Κυριακή, 15 Απριλίου 2012


ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ

Σήμερα Κυριακή του Πάσχα και σίγουρα μας έχουν περισέψει αρκέτα βαμμένα αυγά.Μία καλή πρόταση είναι να τα κάνετε μια νόστημη αυγοσαλάτα που θα φαγωθεί αμέσως.Τρώγετε κρύα και ταιριάζει πολύ με το ψητό αρνάκι.

ΑΥΓΟΣΑΛΑΤΑ

10 ΑΥΓΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ

150ΓΡ.ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ ΤΟΥΡΣΙ

8-10 ΦΕΤΕΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ Η ΖΑΜΠΟΝ

3-4 ΚΡΕΜΥΔΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ

1 ΚΡΕΜΥΔΙ ΞΕΡΟ ΜΕΤΡΙΟ

1 ΚΑΡΟΤΟ ΤΡΙΜΕΝΟ

ΑΝΙΘΟ

450 ΓΡ. ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΣΟΥΠΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΑΠΑΛΗ

1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΔΙ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ

1/3 ΤΗΣ  ΦΛΥΤΖΑΝΑΣ  ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΑΛΑΤΙ


Κόβουμε όλα τα υλικά τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα και ανακατεύουμε.Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τη μαγιονέζα τη μουστάρδα το ξύδι και το λάδι. τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι ομογενοποιηθουν τα υλικά , ρίχνουμε στη σαλάτα μας και ανακατεύουμε να πάει παντού το μείγμα τις μαγιονέζας.Την  αφήνουμε στο ψυγείο και την  βγάζουμε την ώρα του φαγητού.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ


Πέμπτη, 12 Απριλίου 2012


ΠΟΛΥΧΡΩΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ

1ΚΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ 
1/2 ΚΙΛΟ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ
1 ΑΥΓΟ 
2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
250 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ 
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 2 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ
1/2 ΚΟΥΤ.ΓΛΥΚΟΥ ΣΟΔΑ
1/2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ 

 ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ 
2 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΟΥ 
3 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 
2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΧΥΜΟ  ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΧΡΩΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Χτυπάμε το βούτυρο πολύ καλά μέχρι να ασπρίσει ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη και μετά το αυγό ρίχνουμε τη σόδα στο χυμό και τα προσθέτουμε στο μείγμα (αυτό να το κάνετε γρήγορα γιατί θα αφρίσει σαν σαμπάνια και θα αρχίσει να βγαίνει από το ποτήρι)  ρίχνουμε και το ξύσμα.Βάζουμε τις βανίλιες και το μπέϊκιν στο αλεύρι και το προσθέτουμε σιγά σιγά . Ζυμώνουμε πολύ καλά .Ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο  αλεύρι για να γίνει μια καλή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια . Πλάθουμε τα μπισκοτάκια μας τα ψήνουμε στους 180 c για 20 λεπτά περίπου . 
Όταν κρυώσουν ετοιμάζουμε την επικάλυψη .Χτυπάμε τα ασπράδια με το λεμόνι καλά και ρίχνουμε σιγά σιγά την άχνη ανακατεύουμε καλά .Τη χωρίζουμε και χρωματίζουμε με τα χρώματα ζαχαροπλαστικής .Καλύπτουμε τα μπισκοτάκια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν . 
Όταν στέγνωσαν καλά εγώ τα τύλιξα σε διάφανο περιτυλίγμα   ένα ένα για να τα πάρουν μαζί τους οι επισκέπτες αφού ακόμα διανύουμε περίοδο νηστείας. 


ΚΑΛΗ   ΕΠΙΤΥΧΙΑ .


  



Μετά από έναν αιώνα (περίπου) αποφάσισα, η τεμπέλα , να ασχοληθώ λιγάκι μ αυτό το καημένο το blog.
Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και όπως είναι το έθιμο βάφουμε αυγά ψήνουμε τσουρεκάκια κουλουράκια κτλ κτλ.Έτσι έκανα κι εγώ έβαψα πολύχρωμα αυγουλάκια και έκανα και κουλουράκια  (σε μπισκοτά φέρνουν περισσότερο ) πολύχρωμα κι αυτά. Τσουρέκια δεν έκανα ....δεν τα τρώμε εμείς ( λέμε τώρα .......)



ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΟΛΟΙ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ !!!


Σάββατο, 31 Δεκεμβρίου 2011

                                  ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ
                                                       ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ ΤΟ 2012  

Τρίτη, 18 Ιανουαρίου 2011

χαρτοπετσέτα σε καμβά

Οι πρώτες μου απόπειρες με την τεχνική της χαρτοπετσέτας ήταν αυτός ο καμβάς και το κουτάκι απο κάτω που τα έκανα πριν 2 χρόνια περίπου...

κουτάκι

Παρασκευή, 31 Δεκεμβρίου 2010

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ 2011

Ο ΝΕΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΟΥ ΡΧΕΤΑΙ
ΧΑΡΕΣ ΠΟΛΛΕΣ ΝΑ ΔΩΣΕΙ ΚΑΙ
ΑΝ ΗΤΑΝ ΛΙΓΕΣ ΤΟΥ ΠΑΛΙΟΥ
ΝΑ ΣΑΣ ΤΙΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΕΙ....
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑΑΑΑΑΑΑΑΑ!!!!!!!!!!!!

Παρασκευή, 17 Δεκεμβρίου 2010

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ !!!!!

Η ποδιά του δέντρου!!!!!

Ευτυχώς είχα μπλέ ύφασμα (το είχα πάρει πριν χρόνια απο τη λαϊκή)αφού παιδεύτικα λιγάκι για το πως θα το κόψω στη διάμετρο που ήθελα , μιας και δεν είχα κάποιο αντικείμενο τοσο μεγάλο ώστε να το κάνω πατρόν , δίπλωσα το ύφασμα στα τέσσερα και καρφίτσωσα την άκρη της μεζούρας στην μία γωνία ετσι την έκανα κάτι σαν διαβήτη μέτρουσα το μισό απο την διάμετρο που ήθελα πηγαίνοντας κυκλικά, το έκοψα πάνω στο σημάδι και έγινε ο κυκλος... αλλά για να μπορει να ανοίγει έκανα ένα τλευταίο κόψιμο απο την μια άκρη μέχρι την μέση του κύκλου. Τα χιονανθρωπάκια είναι απο τσόχα και οι χιονονιφάδες είναι πλαστικές που τις κόλλησα επάνω...

Πέμπτη, 16 Δεκεμβρίου 2010

Να το και το φετινό μου δεντράκι !!!

Επιτέλους τέλειωσα με το στολισμό του χριστουγιεννιάτικου δέντρου ( στις αποχρώσεις του μπλέ με άσπρο φέτος) που το παίδευα 3-4 μέρες αλλά και.... με παιδευε.Στην αρχή δεν μ άρεσε γιατι ήταν πολύ άδειο .... και έτσι μου έφερε δώρακι η Μάρια κάμποσες άσπρες μπαλίτσες και μια άσπρη κορδέλα και γέμισε κάπως, έπητα δεν έδειχνε ωραία η μεταλική βάση , ετσι σήμερα τού έκανα μια ποδίτσα και να το ........


Δευτέρα, 29 Νοεμβρίου 2010

Τα κανδράκια της Γιώτας....

Αυτές είναι οι πρώτες απόπειρες της αδερφής μου με τις χαρτοπετσέτες.... οχι κι άσχημα για πρώτη φορά !!!!






ΓΚΡΙ - ΡΟΖ

Αυτό το βραχιολάκι και το κρεμαστό τα είχα κένει αρκετό πριν αρκετό καιρό.Όταν τα είδε το στελλάκι της άρεσαν πολύ και έτσι της τα χάρισα πριν προλάβω να τα βγάλω φωτό.Σήμερα λοιπόν τα φωτογράφισε εκείνη και μου τις έστειλε

Σάββατο, 27 Νοεμβρίου 2010

ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΕΛΛΑΚΙ ΜΟΥ

Προχθές έκανα αυτό το βραχιόλι για τη Στελλιτσα μου.. είχα όμως ένα μικρό προβληματάκι μέτα, δεν ήξερα πως να το αμπαλάρω.Τα συνηθισμένα χαρτία περιτυλίγματος και σακούλακια δεν μου άρεσαν και πόλυ έτσι αποφάσισα να κάνω εγώ ένα μικρό τσαντάκι απο τσόχα στα ίδια χρώματα με το βραχιολάκι..... η Στέλλα,όπως ήταν φυσικό άλλωστε, το ονόμασε με το που το αντίκρισε..... και το όνομα αυτού.... << ΤΟ ΤΣΑΝΤΑΚΙ ΤΗΣ ΝΤΑΛΙΑΣ >> !!!!!!!!!!!!!!!!!

Κυριακή, 21 Νοεμβρίου 2010

Βραχίολι και κρεμαστό για τον λαιμό

Βραχιόλι απο κομμάτι πλαστικού μπουκαλιού ντυμενο με μαλλί πλεξίματος .Η ιδέα είναι απο εδώ http://www.craftypod.com/2007/05/08/i-used-to-drink-out-of-my-bracelet/
με τη διαφορά οτι εγώ χρησιμοποίησα μεγάλο μπουκάλι αναψυκτικού το έκοψα στο μέγεθος που ήθελα και το ένωσα με συραπτικό...τα λουλουδάκια ειναι απο τσόχα..... το κρεμαστό είναι απο ροδέλα για βίδες ......


Βραχίολι και σκουλαρίκια

βραχίολι και σκουλαρίκια απο ροδέλες για βιδες την ιδέα την πηρα απο εδω http://www.craftypod.com/2007/09/06/how-to-make-a-washer-yarn-pendant/
με τη διαφορά οτι εγώ χρησιμοποίησα κορδέλα σατέν αντι για μαλλάκι....

ΔΕΝΤΡΑΚΙ ΑΠΟ ΣΥΡΜΑ ΚΑΙ ΧΑΝΤΡΕΣ

Το πρώτο μου δεντράκι...

ΒΕΛΟΝΟΘΗΚΗ

Ένα βιβιαράκι που έκανα απο τσόχα για να μη χάνω τις βέλονες μου ....


ΠΕΛΟΤΑ

Με ενα κουτακι απο τσιχλες, ενα σφουγκαράκι κουζίνας λιγο μακο ύφασμα ( απο μια παλια μπλούζα το έκοψα εγώ) και λιγο κολλα εκανα μια πελότα για τις καρφίτσες μου.



Τρίτη, 12 Ιανουαρίου 2010

Πέμπτη, 7 Ιανουαρίου 2010

Χρόνια πόλλα Ιωάννα!!!

Για την φίλη μου την Ιωάννα που γιορτάζει σήμερα ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑΑΑΑΑΑΑΑ
και απο μέσα ( ακόμα δεν έγραψα της ευχές μου)